百香果成熟之后自身就会散发出一种催熟的气味，所以它的保存期就是放在那些阴凉通风处，这样就最少也能放一周左右，存放时间越久你就会发现这些百香果的果皮都已经变皱了，很多人都觉得这样的百香果，要不就是变质，要不就是已经坏了，其实并没有，百香果的皮皱了，也根本不影响它里面果汁和果肉，就可以放心的食用，那么如果想要把这时间更长的话，就推荐大家把这些百香果冷藏保存，每个百香果单独用一些保鲜膜包好放到冰箱中，这样最少可以存放半个月甚至更长时间。