1、可取一个新鲜的苹果，用清把它的表面洗净，去掉水分以后，去掉蒂和把，再把它从中间切开，去掉果核，然后把得到的果肉切成长知的块状，取一个红枣入在盘子中间，把苹果肉摆放在枣的周围，然后入锅蒸制，蒸好以后就能食用。

2、蒸苹果的做法不同，所具有食疗功效也不相同，它还可以与鸡蛋一起蒸制，蒸熟以后食用可以缓解哮喘，具体做法是把新鲜的苹果，去掉果核以后，用清水洗净，把鸡蛋磕开到苹果的中间，然后用线把它固定住，再入锅蒸制，蒸熟以后取出直接食用就可以。