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花生猪蹄催乳
原料:花生米(不去红皮)200克,猪蹄2只,生姜10克,料酒5克,盐少许。
做法:砂锅中加入清水,将猪蹄块、花生米放入,加入料酒、姜块,用大火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至猪蹄烂熟。分3-4次服用。
功效:理血通乳、润肺利水。适用于产后少乳、停乳者。
豆腐酒酿汤
原料:豆腐200克,红糖50克,酒酿50克。
做法:将豆腐、红糖、酒酿放入锅内,加入一碗水,煮约15分钟即可食用,每日可服食2次。
功效:养血活血、催乳发奶、清热解毒,既能增加乳汁的分泌,又促进恶露排出。
催乳鲫鱼汤
原料:鲫鱼2条,冬瓜,葱,姜,盐少许。
做法:将鲫鱼清洗干净,葱切段,姜和冬瓜切成片。将鲫鱼放入冷水锅中,大火烧开,再加入葱姜,小火慢炖。当鱼汤成乳白色的时候,下入冬瓜,等到冬瓜烂熟,加入盐调味即可。
功效:鲫鱼汤可以补气血、通乳,冬瓜利水,利于乳汁分泌。其中,鱼肉的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养元素。
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