长期食用白果有什么副作用 长期食用白果的副作用

admin2024-04-11 08:57:290 ℃

  生白果有较大的毒性,熟白果也有小部分毒性,长期食用体内的毒素积累到一定程度,有可能会出现消化不良、中毒等副作用。所以在吃白果的时,如果不是医生要求,一般不建议长期食用。白果有不错的保健效果,每次吃少量没有关系,最好不要长期吃。白果中含有一种有毒物质,白果一般不生吃,通常是做成干果或者煮熟吃。

  长期食用白果的副作用

  1、白果性味甘、苦、涩,平,有毒。白果中毒的表现症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀。

  2、中枢神经系统会受损,表现有头痛、极端恐惧感、惊叫,轻微的声音及刺激即能引起抽搐、意识丧失或昏迷,严重者可导致呼吸不畅而死亡。

  白果怎么食用

  了解了白果的副作用,再来了解一下白果的正确食用方法以及食用白果的功效。

  白果的正确食用方法1:白果用时去壳,捣碎,拣净杂质,蒸、煮熟以后食用。

  白果的正确食用方法2:用白果佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等食用。

  白果的正确食用方法3:将白果洗净放锅里一起炒,或者将白果用纸包起来放在微波炉里面加热,等到听到有爆裂的声音的时候,就可以食用了。

  白果的正确食用方法4:烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。

  白果的正确食用方法5:白果也是做糕点的重要拌料,用白果做糕点,可以增加糕点的清香和糯性,能改善糕点的口感和味道,给糕点增加营养价值。

  白果的正确食用方法6:白果不能食用过多,每次吃10~15g,否则容易中毒。

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