绿芒果什么时候可以吃 绿芒果一般什么时候才可以吃

admin2024-04-02 09:01:190 ℃

  芒果是产自于泰国的一种水果。它的原本果皮是呈青绿色,但是如果它成熟甚至是熟透之后,它的表皮会变成淡黄色或者是亮黄色。那么绿芒果什么时候可以吃?如何判断芒果有没有催熟?让我们一起来看看吧。

  绿芒果一般都生的时候和熟的时候都可以吃。

  绿芒果又叫做泰国白花芒、青皮芒,原产自泰国,其果皮为暗绿色,果肉成熟后是淡黄色的,未熟的时候是淡绿色或白色果肉,这种芒果可以生吃,也可以熟吃,而且生吃是其一大特色风味,相对比其他芒果而言,这种绿芒果生吃不怎么酸,削皮之后切成小片,加少许盐、糖和辣椒粉腌渍,味道脆爽、酸甜辣,非常开胃生津。部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色,未熟时是青绿色。而切开芒果,果核是硬的,果肉是黄色,为熟果,若果核是软的,果肉为白色或绿色则未熟。

  判断芒果有没有催熟

  1、自然成熟的芒果,颜色不十分均匀,而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄。

  2、自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的芒果则相反,闻着味淡或有异味。

  3、自然成熟的芒果有硬度、有弹性,但催熟的芒果整体较软。

  以上关于绿芒果什么时候可以吃的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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