螃蟹和橘子可以一起吃吗 螃蟹和橘子可以不可以一起吃呢

admin2024-04-02 09:01:190 ℃

  螃蟹和桔子是一种很常见的食物,它们富含矿物质、维生素、蛋白质等,营养价值很高,很多食物都有一定的相克性,所以不能同时食用。那么,螃蟹和橘子可以一起吃吗?下面让我们一起来了解一下吧。

  桔子和螃蟹不能同时食用。由于两种食品中含有的一些物质会发生交互作用,不但会降低营养价值,还会造成营养价值下降、消化不良、腹痛、腹泻等不良反应。

  1、营养价值下降

  螃蟹、鱼、虾等海鲜中含有大量的蛋白质和钙,橙子中含有大量的鞣酸,如果在吃螃蟹后马上食用橙子,会引起营养物质的沉淀,从而降低对蛋白质的吸收,从而降低两种食品的营养价值。

  2、消化不良

  蟹是一种富含蛋白质、氨基酸、甲壳素、钙离子的水产品,橙子是一种富含维生素c和大量的有机酸的新鲜水果。同吃时,会造成蛋白质沉淀,不易消化和吸收,从而引起消化不良。

  3、腹痛、腹泻

  螃蟹属于大寒性食物,会对肠胃造成一定的刺激,同时橙子中的有机酸也会刺激胃壁粘膜,导致胃部不适,出现腹痛、腹泻等情况,如果是肠胃不好的人吃了,会出现反胃、恶心的情况,如果再吃橙子,会使病情恶化。

大闸蟹 螃蟹 (2).jpg

  关于螃蟹和橘子可以一起吃吗的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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