金樱子什么时候成熟 金樱子如何保存

admin2024-04-02 09:01:190 ℃

金樱子什么时候成熟 金樱子如何保存

1、金樱子一般在7-11月成熟,10月是采收期。采收时,只要变黄了就可采摘,然后除去毛刺,洗净干燥就可食用了。如果碰到表面发霉的,洗干净就能食用,如果切片发霉就扔了。

2、根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内,蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭,置通风干燥处。

3、金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。故行家认为,金樱子野生资源丰富、生长快,也易于栽培,是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。

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