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香泡可以吃。香泡又称香橼、香水柠檬,是芸香科柑橘属的植物,外形成梨形,个头较小,果皮有黏性,内侧厚,外侧薄,绿黄色,皮厚,味微苦,是公园里常见的观赏性植物,可以食用,但香泡果肉比较硬,酸涩或微甜,相对于它的食用价值,香泡的观赏价值更大。香泡是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。中国主产于浙江、江苏、广东、广西等地。
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