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烤金针菇的调料配法:
1、准备材料:生姜适量、蒜适量、小葱适量、小米椒适量、生抽适量、蚝油适量、花椒粒适量、盐适量、油泼辣子适量、开水适量、花椒油适量。
2、姜、蒜、小米椒切末,放入大点的碗中。
3、加入生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油。
4、淋入适量的白开水,搅拌均匀,撒入葱花即可。
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