２天左右。放冰箱不能放冷冻室中，容易损坏，只能放冷藏室中。冷藏室虽然可以起保鲜作用，但是时间一长就不新鲜，也许会臭，且味道不新鲜，上面细菌会超标。鸡蛋是母鸡所产卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用食品之一。